新宿→信濃町→市ヶ谷。さて今週は予定通りか?
EIREIちゃんかわいい。
神宮は試合中止なので秋葉をうろついた後市ヶ谷へ。チャクチャクでロコモコ風ハンバーグで腹ごしらえ。昼飯には丁度いいかも。
(1)にんじん・じゃがいも・たまねぎをテキトーに切る。
(2)角切りの豚肉と(1)で切った野菜を鍋で炒める。
(3)鍋に水をいれ煮込む。
(4)煮えたらカレールーを水で溶いて入れてさらに煮る
(5)このとき、隠し味として生姜・にんにく・醤油などをいれる。(チョコレート・クリームシチューのルー・ココナッツミルク・パルメザンチーズ・ウスターソース・牛乳などをいれてもコクや旨味が増す)
(6)いい感じになったら出来上がり。